Aliana Sapa Restaurant & Bar là nhà hàng ở tầng trệt khách sạn Aliana Boutique Sapa, số 30 Hoàng Liên, ngay trung tâm Sa Pa. Từ đây đi bộ chừng 7–10 phút là tới nhà thờ đá và quảng trường. Bếp phục vụ món Việt với nguyên liệu vùng cao cùng các món Âu, trong một phòng ăn sang trọng có lò sưởi đốt củi.
Điểm nhớ nhất là lò sưởi treo hình chóp đặt giữa phòng, lửa cháy trong bồn kim loại, xung quanh là dãy sofa cong bọc nỉ xanh, đèn chùm và vách nan gỗ cao. Những tối Sa Pa se lạnh, ngồi cạnh lò sưởi là lý do đủ để ghé. Khách sạn còn có quầy bar trên sân thượng nhìn ra núi, phục vụ cocktail, trong đó có món pha từ rượu cần với trái cây địa phương.
Thực đơn có các món dùng nguyên liệu Sa Pa như thắng cố, cá hồi nướng, thịt heo quay và rau rừng, bên cạnh những món quen với khách nước ngoài như salad, súp, cà ri. Bữa sáng phục vụ từ sớm cho khách lưu trú, có cả phở, xôi và món Âu.

Giá ở mức nhà hàng khách sạn, cao hơn các quán bình dân quanh chợ. Muốn ngồi gần lò sưởi hay chỗ nhìn ra núi, bạn nên gọi đặt bàn trước, nhất là cuối tuần và mùa lạnh. Buổi sáng nhà hàng chủ yếu phục vụ bữa sáng cho khách lưu trú; bữa trưa và tối kéo dài đến khoảng gần 22:00.
Gửi câu hỏi để VnGuide hoặc chủ địa điểm phản hồi sau khi kiểm duyệt.
Bài viết giúp bạn hiểu thêm về điểm đến, ẩm thực và trải nghiệm địa phương