Huế là kinh đô của nhà Nguyễn từ năm 1802 đến năm 1945, nên đến đây bạn sẽ gặp một thành phố khác hẳn nhịp ồn ào của Hà Nội hay TP.HCM: sông Hương chảy qua giữa phố, Kinh thành và hệ thống lăng tẩm nằm rải dọc hai bờ sông, chùa chiền nép trên đồi thông. Quần thể di tích Cố đô Huế được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới năm 1993, Nhã nhạc cung đình Huế được ghi danh năm 2003. Huế hợp với người thích đi chậm: ngắm kiến trúc, nghe kể chuyện lịch sử, ăn những món nhỏ mà tinh tế.

Về hành chính, Huế trở thành thành phố trực thuộc trung ương từ ngày 1/1/2025 trên cơ sở toàn bộ tỉnh Thừa Thiên Huế cũ. Đợt sắp xếp từ 1/7/2025 không sáp nhập Huế với tỉnh khác; thành phố chỉ bỏ cấp quận, huyện và chuyển sang chính quyền hai cấp với các phường, xã mới.

Nên đi Huế khi nào

Huế có thời tiết khá "khó tính", nên chọn đúng mùa sẽ giúp chuyến đi dễ chịu hơn nhiều:

• Tháng 1 đến tháng 4: trời mát, ít mưa lớn, hợp để đi bộ trong Đại Nội và đạp xe ra lăng. Đây là khoảng thời gian dễ đi nhất.
• Tháng 5 đến tháng 8: nắng nóng, có ngày rất oi. Bạn vẫn đi được nếu tham quan sáng sớm và chiều muộn, buổi trưa nghỉ trong nhà.
• Tháng 9 đến tháng 12: mùa mưa, phần lớn lượng mưa trong năm rơi vào những tháng này, cao điểm là tháng 10 và 11, có thể có lũ. Nếu đi mùa này, bạn nên theo dõi dự báo thời tiết và chừa ngày dự phòng.

Huế cũng là "thành phố Festival": các kỳ Festival Huế và nhiều hoạt động văn hóa diễn ra trong năm. Lịch cụ thể thay đổi theo từng năm, bạn nên xem trên kênh chính thức của thành phố trước khi đặt vé.

Di chuyển

Đến Huế

• Máy bay: sân bay quốc tế Phú Bài nằm cách trung tâm khoảng 15 km về phía nam, có chuyến bay từ Hà Nội và TP.HCM.
• Tàu hỏa: ga Huế nằm trên tuyến đường sắt Bắc – Nam, tiện nếu bạn đi tiếp ra Đồng Hới hoặc vào Đà Nẵng. Đoạn tàu chạy qua đèo Hải Vân giữa Huế và Đà Nẵng có cảnh biển đẹp.
• Đường bộ: từ Đà Nẵng hay Hội An, nhiều người đi xe qua hầm Hải Vân cho nhanh, hoặc vượt đèo Hải Vân nếu muốn dừng ngắm cảnh.

Đi lại trong thành phố

Khu trung tâm và Kinh thành đủ gần để đi bộ hoặc đạp xe. Các lăng vua và chùa ở phía tây, tây nam nằm rải rác, nên thuê xe máy, đi taxi hoặc xe công nghệ sẽ tiện hơn. Đi thuyền trên sông Hương cũng là một cách kết hợp ngắm cảnh với di chuyển giữa các điểm ven sông.

Nên ở khu nào

• Bờ nam sông Hương (quanh các phố Lê Lợi, Phạm Ngũ Lão, Võ Thị Sáu): nhiều khách sạn, quán ăn, cà phê, đi bộ ra bờ sông và cầu Trường Tiền gần. Phù hợp lần đầu đến.
• Trong và quanh Kinh thành (bờ bắc): yên tĩnh hơn, nhiều nhà vườn, tiện dậy sớm vào Đại Nội.
• Ven sông, ngoại ô hoặc biển Lăng Cô, Thuận An: hợp với người muốn nghỉ dưỡng, chấp nhận đi xe vào phố.

Bạn xem các lựa chọn đang có tại khách sạn ở Huế.

Điểm đáng ghé

Kinh thành và quanh sông Hương

• Đại Nội: khu cung điện của triều Nguyễn. Trước Thế Miếu là Cửu Đỉnh, chín chiếc đỉnh đồng khắc hình sông núi, sản vật của đất nước.
• Hồ Tịnh Tâm: hồ sen trong Kinh thành, hợp đi dạo sáng sớm.
• Cầu Trường Tiền: cây cầu sắt bắc qua sông Hương, buổi tối lên đèn đổi màu.

Lăng tẩm và chùa

• Lăng tẩm các vua Nguyễn như lăng Minh Mạng, Tự Đức, Khải Định: mỗi lăng một phong cách, nên chọn hai hoặc ba lăng thay vì cố đi hết trong một ngày.
• Chùa Thiên Mụ trên đồi Hà Khê bên bờ sông, được xem là biểu tượng của Huế.
• Chùa Từ Hiếu: ngôi chùa giữa rừng thông, gắn với Thiền sư Thích Nhất Hạnh. Đây là nơi tu tập, bạn nên giữ yên lặng và ăn mặc kín đáo.
• Chùa Huyền Không Sơn Thượng: chùa trên đồi phía tây thành phố, khuôn viên nhiều cây xanh và thư pháp.
• Nếu thích kiến trúc tôn giáo khác, có nhà thờ Phủ Cam ở bờ nam.

Ra khỏi trung tâm

• Cầu ngói Thanh Toàn: cây cầu mái ngói cổ ở vùng quê phía đông, đi kèm cánh đồng lúa, hợp đạp xe buổi chiều.
• Hải Vân Quan: di tích trên đỉnh đèo Hải Vân, nằm ở ranh giới Huế và Đà Nẵng, dễ ghép khi bạn đi đường đèo.

Xem thêm các điểm khác tại địa điểm vui chơi, tham quan ở Huế.

Ăn gì ở Huế

Ẩm thực Huế nổi tiếng với phần ăn nhỏ, trình bày kỹ và vị đậm, cay. Vài món bạn nên thử:

• Bún bò Huế: món nổi tiếng nhất, nước dùng thơm sả, ruốc, thường có giò heo, chả cua.
• Cơm hến: món bình dân với hến, rau sống, tóp mỡ, đậu phộng, ăn cay.
• Bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc: các loại bánh nhỏ thường gọi chung một mâm để ăn thử nhiều vị.
• Chè Huế: nhiều loại, hợp làm món tráng miệng buổi tối.

Danh sách quán đang có trên VnGuide: nhà hàng và quán ăn ở Huế.

Gợi ý lịch trình 2–3 ngày

• Ngày 1: sáng vào Đại Nội, xem Cửu Đỉnh, dạo hồ Tịnh Tâm; chiều lên chùa Thiên Mụ; tối đi bộ qua cầu Trường Tiền, ăn tối ở bờ nam.
• Ngày 2: dành trọn cho lăng tẩm phía tây nam, chọn hai hoặc ba lăng; ghé chùa Từ Hiếu khi về; tối thử bún bò hoặc các loại bánh Huế.
• Ngày 3 (nếu có): đạp xe ra cầu ngói Thanh Toàn, hoặc lên chùa Huyền Không Sơn Thượng; nếu đi tiếp vào Đà Nẵng, ghé Hải Vân Quan trên đường đèo.

Lưu ý

• Nhiều di tích là nơi thờ tự: ăn mặc kín vai, gối, nói nhỏ và không leo trèo lên hiện vật.
• Các điểm trong quần thể di tích bán vé riêng hoặc vé liên tuyến; giá và giờ mở cửa thay đổi theo thời điểm, bạn nên kiểm tra trên trang chính thức của Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế.
• Mùa mưa nên mang áo mưa, giày dễ khô và theo dõi cảnh báo lũ.
• Mùa hè nên đi lăng vào sáng sớm, mang nước và mũ.