Sapa Sky View là nhà hàng kiêm quầy bar trên tầng thượng khách sạn Châu Long, số 24 Đồng Lợi, ngay trong thị trấn Sa Pa. Quán mở cửa cho cả khách không lưu trú, và lý do người ta tìm lên đây khá rõ: từ sân thượng nhìn thẳng ra thung lũng, ruộng bậc thang và dãy Hoàng Liên Sơn phía xa.
Phần đáng giá nhất là dãy bàn kê sát lan can kính. Bàn gỗ, ghế cao, vài chậu cây xanh, phía trước là cả một khoảng núi đồi mở rộng. Ngày trời quang, bạn thấy rõ từng lớp núi và những thửa ruộng bậc thang dưới chân; ngày có mây, khung cảnh chuyển sang một màu trắng xám mờ ảo, cũng là đặc sản của Sa Pa. Bên trong có phòng ăn với những ô cửa lớn, hợp khi trời lạnh hoặc mưa.

Thực đơn đi theo hướng món Việt truyền thống xen với vài cách làm hiện đại hơn: phở, nem và những món của vùng cao như thắng cố. Quầy bar có cocktail, nước ép trái cây và rượu vang. Nhiều người chọn lên đây vào cuối chiều, gọi một ly cocktail rồi ngồi chờ hoàng hôn trước khi ăn tối.
Quán mở từ sáng sớm, khoảng 7:00, đến 22:00–22:30 tùy ngày, nên ghé được cả bữa sáng, bữa trưa lẫn buổi tối. Muốn ngồi bàn sát lan can lúc hoàng hôn, nhất là cuối tuần và mùa lễ, bạn nên gọi trước để giữ chỗ. Thời tiết Sa Pa đổi nhanh: buổi tối trên sân thượng khá lạnh, mang theo áo khoác. Nếu mây mù dày, bạn có thể ngồi chờ thêm một lúc, mây ở Sa Pa có khi tan rất nhanh.
Từ khu nhà thờ đá và quảng trường trung tâm, bạn đi bộ lên phố Đồng Lợi chỉ mất vài phút.
Gửi câu hỏi để VnGuide hoặc chủ địa điểm phản hồi sau khi kiểm duyệt.
Bài viết giúp bạn hiểu thêm về điểm đến, ẩm thực và trải nghiệm địa phương