VnGuide

Bài viết về Anthony Bourdain

Bánh mì Việt Nam sau cơn sốt quốc tế: món nhanh hay biểu tượng mềm

Bánh mì Việt Nam sau cơn sốt quốc tế: món nhanh hay biểu tượng mềm

Một góc đường ở Hội An, mười một giờ sáng. Hàng người xếp dài trước một quầy bánh mì nhỏ. Cô bán hàng nhét từng lớp pate, thịt nguội, dưa leo, ngò, rau thơm, một thìa tương đặc[...]

Chả cá Lã Vọng: món Hà Nội cần một bữa trưa rảnh

Chả cá Lã Vọng: món Hà Nội cần một bữa trưa rảnh

Mười một giờ rưỡi trưa, phố Chả Cá ở quận Hoàn Kiếm vẫn còn yên. Bên trong căn nhà phố cổ hai tầng số 14, mùi than hoa và nghệ đã thoảng ra cửa. Bếp đang nướng mẻ cá đầu tiên trong[...]

Chả cá Lã Vọng: món Hà Nội cần một bữa trưa rảnh

Chả cá Lã Vọng: món Hà Nội cần một bữa trưa rảnh

Mười một giờ rưỡi trưa, phố Chả Cá ở quận Hoàn Kiếm vẫn còn yên. Bên trong căn nhà phố cổ hai tầng số 14, mùi than hoa và nghệ đã thoảng ra cửa. Bếp đang nướng mẻ cá đầu tiên trong[...]

Hiển thị 1 - 3 trong tổng số 3 góc nhìn VnGuide