Benaras Indian Bistro là nhà hàng Ấn Độ ở số 21B Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, Quận 1, cách bờ sông Sài Gòn chỉ vài bước. Biển hiệu ngay mặt tiền ghi rõ hướng đi của quán: món Ấn, món chay thuần, đồ nướng và một ít món Âu. Quán phục vụ đồ Halal và mở từ trưa tới khuya, nên hợp cho cả bữa trưa lẫn bữa tối muộn ở khu trung tâm.
Bạn khó đi lướt qua quán: cả mặt tiền được phủ tấm kim loại vàng cắt hoa văn, ở giữa là ô cửa vòm kính lớn với biểu tượng mandala và dòng chữ Benaras Bistro phát sáng. Qua lớp kính có thể thấy dãy nồi, bình thủy tinh và cây xanh trang trí bên trong. Benaras là một chuỗi nhà hàng Ấn Độ có nhiều cơ sở ở Việt Nam, và quán ở Tôn Đức Thắng là địa chỉ thuận tiện nếu bạn đang ở quanh khu bến Bạch Đằng hay phố đi bộ Nguyễn Huệ.
Thực đơn trải từ món miền Bắc đến miền Nam Ấn Độ. Nếu là lần đầu ăn đồ Ấn, bạn có thể bắt đầu với những món quen như gà tikka masala, cơm biryani và bánh naan nướng để chấm sốt cà ri. Samosa, loại bánh tam giác chiên giòn nhân khoai tây và gia vị, là món khai vị dễ gọi để chia cho cả bàn.
Thực đơn của quán có hai ngôn ngữ Anh – Việt, mô tả từng món khá kỹ nên bạn dễ chọn. Riêng phần súp đã có nhiều lựa chọn: súp bắp kiểu Ấn, thukpa kiểu Himalaya có bản chay và bản mặn, rasam đậu lăng chua cay với tỏi và chanh.

Quán mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 23:00. Món Ấn có độ cay khác nhau, bạn nên nói rõ mức cay mong muốn khi gọi. Người ăn chay khá dễ chọn món vì quán có hẳn mảng món chay thuần. Nếu đi nhóm đông vào buổi tối hoặc cuối tuần, gọi trước để giữ bàn sẽ yên tâm hơn. Đường Tôn Đức Thắng đoạn này đông xe giờ tan tầm, nên đi taxi hoặc xe công nghệ sẽ đỡ mất công tìm chỗ gửi xe.
Gửi câu hỏi để VnGuide hoặc chủ địa điểm phản hồi sau khi kiểm duyệt.
Bài viết giúp bạn hiểu thêm về điểm đến, ẩm thực và trải nghiệm địa phương
TP Hồ Chí Minh
TP Hồ Chí Minh
TP Hồ Chí Minh