Blank Sky Lounge nằm trên tầng 75 và 76 của Landmark 81, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh. Đây là một trong những địa điểm hiếm ở Sài Gòn có thể kết hợp cafe ban ngày, đồ uống buổi chiều và cocktail buổi tối trong cùng một khung cảnh rất cao. Nếu bạn cần một điểm hẹn có view thật sự khác biệt, Blank là lựa chọn dễ hiểu: thành phố trải ra dưới chân, sông Sài Gòn nằm trong tầm mắt, còn không gian bên trong đủ yên để ngồi lâu.

Điểm đáng giá nhất ở Blank không chỉ là độ cao. Nhiều rooftop bar có view, nhưng không phải nơi nào cũng có boong ngoài trời và menu phục vụ gần như cả ngày. Vì vậy, trải nghiệm ở đây thay đổi khá rõ theo thời điểm: buổi sáng là cafe và ánh sáng mềm, hoàng hôn là khung giờ đẹp nhất để ngắm thành phố chuyển màu, còn đêm muộn hợp với cocktail và các món chia sẻ.

Vì sao nên ghé

Blank phù hợp khi bạn muốn một điểm hẹn gây ấn tượng nhưng không quá nặng nghi thức. Không gian được thiết kế để view là nhân vật chính: kính lớn, ánh sáng vừa phải, nhiều góc ngồi hướng ra thành phố. Nếu đi với khách lần đầu đến Sài Gòn, đây là nơi dễ giải thích vì sao thành phố này vừa dày đặc vừa rộng mở.

Official menu của Blank đi theo hướng all-day: cafe, trà, mocktail, cocktail, spirits, dessert, light meals và shareable platters. Điều này làm Blank linh hoạt hơn một quán bar thuần cocktail. Bạn có thể ghé buổi sáng để uống cafe, ghé chiều để ngắm hoàng hôn, hoặc đến tối cho một buổi hẹn có đồ uống và món nhẹ.

Nên gọi gì

Cafe, trà và đồ uống không cồn hợp cho ban ngày hoặc khi đi cùng gia đình. Vì view đã rất mạnh, đôi khi một ly cafe hoặc trà lạnh là đủ để ngồi lâu mà không cần gọi bữa lớn.

Cocktail và mocktail là lựa chọn tự nhiên vào buổi tối. Menu có đồ uống pha chế, spirits và các lựa chọn không cồn, nên nhóm có người không uống rượu vẫn dễ gọi. Khi đặt bàn, nên hỏi trước khu vực ngồi nếu bạn muốn ưu tiên view hoặc boong ngoài trời.

Light meals và shareable platters phù hợp để lót dạ. Blank không nên được hiểu như một nhà hàng ăn tối đầy đủ; điểm mạnh là đồ uống, món nhẹ và khung cảnh. Nếu bạn cần một bữa chính dài, nên ăn trước hoặc sau đó dùng Blank như điểm hẹn uống.

Khi nào nên đi

Hoàng hôn là khung giờ đẹp nhất nhưng cũng dễ đông. Nếu muốn có trải nghiệm yên hơn, hãy cân nhắc ngày thường hoặc đến sớm trước giờ mặt trời xuống. Buổi tối sau 20:00 hợp cho hẹn hò, sinh nhật nhỏ hoặc tiếp khách. Buổi sáng và đầu chiều lại hợp cho người muốn ngồi cafe trên cao, ít ồn hơn và dễ chụp ảnh rõ mặt hơn.

Blank có bãi đỗ xe trong Landmark 81 và đi lên bằng thang máy từ sảnh tòa nhà. Vì đây là địa điểm trên cao, nên theo hướng dẫn của tòa nhà và giữ trẻ em gần người lớn nếu đi cùng gia đình. Dress code không quá cứng, nhưng smart casual vẫn là lựa chọn an toàn cho buổi tối.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: Tầng 75-76, Landmark 81, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, Bình Thạnh, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 9:30-24:00 hằng ngày; last order khoảng 23:30
• Điện thoại: +84 903 672 944
• Email đặt bàn: booking@blank-lounge.com
• Phù hợp: cafe view cao, hẹn hò, tiếp khách, đồ uống buổi tối, nhóm nhỏ
• Lưu ý: nên đặt bàn trước vào cuối tuần hoặc khung giờ hoàng hôn

Gần đó

Blank nằm trong Landmark 81 nên dễ kết hợp với lịch trình ở khu Vinhomes Central Park, bờ sông Sài Gòn hoặc các nhà hàng trong tòa nhà. Nếu bạn muốn một buổi tối đơn giản, có thể ăn nhẹ ở trung tâm thương mại trước, sau đó lên Blank để ngắm thành phố từ trên cao.

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở TP Hồ Chí Minh
• rooftop bar và lounge Sài Gòn
• Anan Saigon
• Social Club Rooftop