Chuck's Burgers là quán burger kiểu Mỹ trên đường Phạm Viết Chánh, quận Bình Thạnh, TP.HCM, hoạt động ở Sài Gòn từ năm 2013. Quán theo đuổi một hướng rất gọn: làm burger cho ra burger, thịt bò xay tại chỗ, phần lớn nước sốt tự làm, thực đơn không bày vẽ.

Quán nhỏ kiểu burger joint

Mặt tiền quán dễ nhận ra với tấm biển tròn hình ngôi sao, biển đèn neon hình chiếc burger và bảng hiệu "Classic American, Diner Style Burgers, Made to Order". Bên trong là không gian nhỏ, tông đỏ trắng, có vài ghế đẩu cao sát quầy ở hiên trước. Đây là chỗ để ghé ăn nhanh, ăn trưa hay ăn tối kiểu thoải mái, hợp đi một mình hoặc nhóm nhỏ hơn là tiệc đông người.

Món nên thử

Trọng tâm dĩ nhiên là burger bò, nướng theo yêu cầu khi khách gọi, ăn kèm khoai tây chiên cắt dày. Ngoài burger, giấy gói in chữ "hotdogs" cho thấy quán có cả xúc xích kẹp bánh mì, cùng các món ăn kèm như khoai chiên phủ thịt. Nếu muốn ăn no, gọi burger kèm một phần khoai là đủ cho một người.

Lưu ý khi ghé

Giá ở mức dễ chịu so với burger kiểu Mỹ trong thành phố, khoảng 20.000–150.000 đ mỗi món. Trang chính thức ghi giờ mở cửa 12:00–20:00, khá ngắn so với nhiều quán, nên nếu định ghé tối muộn hãy gọi trước để chắc quán còn phục vụ. Quán cũng nhận đặt món giao tận nơi qua trang web. Phạm Viết Chánh là con đường nhỏ, chỗ để xe máy trước quán hạn chế vào giờ đông.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: 46 Phạm Viết Chánh, Phường 19, quận Bình Thạnh, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 12:00–20:00
• Mức giá: khoảng 20.000–150.000 đ/món
• Điện thoại: 090 211 9530

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở TP Hồ Chí Minh
• nhà hàng ở Việt Nam