Lai là nhà hàng Quảng Đông nằm trên tầng 28 tòa Sedona Suites, số 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Bếp giữ công thức Quảng Đông truyền thống nhưng trình bày theo lối hiện đại, và nhà hàng có tên trong danh sách MICHELIN Guide tại thành phố. Đây là lựa chọn hợp cho bữa dim sum trưa, bữa tối gia đình hay tiệc tiếp khách cần phòng riêng.

Không gian trên cao

Nhà hàng trải trên hai tầng, có nhiều khu ngồi khác nhau, mười phòng ăn riêng và một sân hiên ngoài trời. Nội thất pha nét cổ điển Trung Hoa với chất hiện đại: trần ốp khung gỗ hoa văn, đèn lồng vuông treo thấp, ghế bọc nhung xanh quanh những bàn tròn có mâm xoay. Từ cửa kính, bạn nhìn thẳng ra khu trung tâm Quận 1 với tòa Bitexco và các cao ốc quanh đó, đẹp nhất là lúc trời chạng vạng.

Dim sum và món Quảng Đông

Thực đơn xoay quanh món Quảng Đông: dim sum hấp và chiên, vịt quay, xá xíu và các món xào, hấp cho bàn đông người. Một bữa dim sum ở đây thường có há cảo tôm vỏ trong, xíu mại, bánh cuốn kiểu Hồng Kông, đậu hũ chiên giòn và bánh nhân chiên vàng. Quầy bar có rượu vang và cocktail, kể cả những ly pha cầu kỳ phủ đá bào và trái cây.

Lưu ý khi ghé

Nhà hàng mở hai ca mỗi ngày, trưa từ 11:30 đến 14:30 và tối từ 17:00 đến 22:30. Bữa trưa là lúc hợp để ăn dim sum. Nếu bạn cần phòng riêng hay muốn ngồi sân hiên buổi tối, nên gọi trước vài ngày, nhất là cuối tuần. Lối lên nhà hàng nằm trong tòa Sedona Suites, ngay khu trung tâm thương mại Takashimaya, chợ Bến Thành cũng chỉ cách một quãng đi bộ.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: Tầng 28, Sedona Suites, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: Hàng ngày 11:30–14:30 và 17:00–22:30
• Điện thoại: 090 311 6038

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở TP Hồ Chí Minh
• nhà hàng ở Việt Nam