Moo Beef Steak Prime là cơ sở cao cấp của chuỗi nhà hàng bít tết Moo Beef Steak, ở số 35-37 Ngô Đức Kế, quận 1, cách phố đi bộ Nguyễn Huệ và bến Bạch Đằng vài bước. Nhà hàng chuyên thịt bò nướng than từ nhiều dòng bò nhập khẩu như USDA Prime của Mỹ, Wagyu Úc và Wagyu Hitachi của Nhật, hợp cho bữa tối tiếp khách hoặc dịp kỷ niệm.

Không gian nhiều tầng

Nhà hàng chia thành nhiều tầng quanh một giếng trời lớn, từ trên cao thả xuống hàng chục bóng đèn tròn dây tóc, nhìn từ tầng nào cũng thấy. Tường gạch trần có hốc vòm, sofa bọc vải vằn hổ, bàn gỗ tối màu và ánh đèn vàng ấm tạo không khí khá riêng tư. Tông màu chủ đạo là nâu sẫm, nhạc nhẹ, sức chứa khoảng 60 khách.

Thực đơn bít tết

Phần chính là thịt bò nướng than chọn theo trọng lượng: ribeye, striploin, tenderloin của bò USDA Prime và Wagyu Úc, cùng thăn Wagyu Hitachi áp chảo ăn với sốt nấm truffle. Mỗi phần bít tết đi kèm một loại sốt (tỏi, nấm, tiêu); bạn có thể gọi thêm món phụ như măng tây nướng, khoai tây nghiền, rau chân vịt kem, nui phô mai. Ngoài bò còn có cá hồi, cá bơn, sườn cừu, gà nướng nguyên con và các món tráng miệng.

Lưu ý khi ghé

Bít tết tính giá theo 100 g và có trọng lượng tối thiểu cho mỗi phần, nên một bữa tối ở đây thuộc mức giá cao. Nhà hàng mở hai ca trưa và tối; tối cuối tuần bạn nên gọi trước để giữ bàn, nhất là khi đi nhóm. Chuỗi Moo Beef Steak còn có cơ sở khác ở quận 1, nên khi đặt bàn hãy nói rõ là chi nhánh Ngô Đức Kế.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: 35-37 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: Thứ Hai–thứ Năm 10:30-14:00 và 17:00-22:00; thứ Sáu–Chủ nhật 10:30-14:30 và 17:00-22:00
• Điện thoại: +84 90 677 35 37

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở TP Hồ Chí Minh
• steakhouse Sài Gòn
• El Gaucho Hai Bà Trưng
• Anan Saigon