Soul Burger là quán burger trên đường Võ Trường Toản, khu Thảo Điền, nơi nhiều người nước ngoài sinh sống ở TP.HCM. Quán chuyên burger bò kiểu Mỹ với miếng thịt dày, ăn kèm khoai tây chiên hoặc salad, cùng một danh sách bia nhập và đồ uống có cồn khá đầy đủ.

Burger mang tên ca sĩ nhạc soul

Điểm vui nhất ở Soul Burger là thực đơn: mỗi chiếc burger được đặt tên theo một ca sĩ hay ban nhạc soul, blues. Có The Little Richard với trứng ốp và thịt xông khói, The James Brown phủ thịt vai heo xé và sốt BBQ, The Al Green với bơ, salsa verde và bánh tortilla giòn, The Diana Ross với nấm xào sốt kem rượu Cognac, The Blues Brothers với phô mai xanh. Thực đơn còn có cả một chiếc burger mang tên Khánh Ly và món burger thay đổi theo tháng.

Thịt bò được quán xay và tạo miếng tại chỗ, miếng khoảng 200 g, nướng tới khi vỏ ngoài sém lại.

Giá và lưu ý

Một chiếc burger kèm khoai hoặc salad thường từ khoảng 150.000 đến 300.000 đ, đồ uống quanh 50.000 đ. Quán có giao hàng và cho mang đi, nhận thanh toán thẻ. Giờ mở cửa được ghi khác nhau trên các trang, có ngày quán chỉ mở từ chiều, nên bạn gọi trước khi ghé, nhất là vào buổi sáng.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: 35 Võ Trường Toản, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
• Mức giá: khoảng 150.000–300.000 đ/burger
• Điện thoại: 093 413 40 15

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở TP Hồ Chí Minh
• nhà hàng ở Việt Nam