Spices Villa là nhà hàng món Việt theo hướng fine dining, đặt trong một căn biệt thự kiểu Pháp trên phố Lý Nam Đế, quận Hoàn Kiếm. Quán không chạy theo kiểu cơm gia đình mà làm lại các hương vị Việt quen thuộc theo cách trình bày hiện đại, hợp cho một bữa tối chỉn chu hoặc dịp tiếp khách.

Biệt thự cũ, sân trong lên đèn

Theo giới thiệu của nhà hàng, căn biệt thự đã có tuổi đời khoảng 140 năm. Phần đẹp nhất là khoảng sân trong ở giữa nhà: tường sơn vàng, những chùm đèn đan bằng tre treo lơ lửng, cây xanh dọc bồn và một dãy ghế băng bọc nệm chạy sát tường. Tối đến, ánh đèn hắt xuống nền đá lát tạo cảm giác ấm và yên, khác hẳn nhịp ồn của phố bên ngoài. Bên trong nhà là các phòng ăn với sàn gạch hoa và ghế mây.

Thực đơn

Bếp do đầu bếp Hải Nguyễn phụ trách, lấy nguyên liệu và gia vị Việt làm gốc rồi trình bày theo lối món Âu: phần ăn nhỏ, bày tỉ mỉ, nhiều hoa và rau thơm. Những món khai vị thường được dọn trên khay kính, từng miếng vừa ăn một lần.

Thực đơn và giá có thể thay đổi theo mùa, nên bạn hãy hỏi nhân viên về các món đang có hoặc xem thực đơn trên trang của nhà hàng trước khi đi.

Lưu ý khi ghé

Nhà hàng mở cả trưa lẫn tối, nhận gọi món lần cuối lúc 21:45. Buổi tối là lúc sân trong đẹp nhất, nếu muốn ngồi ngoài sân bạn nên gọi trước để giữ bàn. Khách đi ô tô được giữ xe miễn phí khi dùng bữa. Đây là nhà hàng cao cấp, mức chi tiêu cao hơn hẳn quán ăn bình dân trong phố cổ.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: 73 Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: Hàng ngày 11:00–22:30 (gọi món lần cuối 21:45)
• Điện thoại: +84 936 260 099

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở Hà Nội
• nhà hàng ở Việt Nam