Chợ Đà Lạt nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, ngay khu trung tâm, đi bộ vài phút là ra tới đầu hồ Xuân Hương. Người Đà Lạt hay gọi đây là trái tim của thành phố. Ban ngày, đây là nơi mua rau, hoa, trái cây và đặc sản. Chiều tối, con dốc và khu vực trước chợ chuyển thành chợ đêm, đông nhất Đà Lạt.

Nếu bạn chỉ có một tối ở thành phố, đây gần như chắc chắn là nơi bạn sẽ ghé. Bài này giúp bạn đi chợ đúng giờ, mua đúng thứ và tránh vài phiền toái thường gặp.

Vì sao chợ Đà Lạt đáng ghé

Thứ nhất là lịch sử. Khu chợ đã đổi chỗ và đổi hình nhiều lần. Năm 1929, một ngôi chợ bằng gỗ lợp tôn, gọi là Chợ Cây, được dựng ở vị trí rạp chiếu bóng khu Hòa Bình ngày nay. Năm 1937, sau một trận hỏa hoạn lớn, chợ được xây lại bằng gạch. Chợ Đà Lạt hiện nay khởi công năm 1958 trên một vùng đất trũng trồng xà lách son, do kiến trúc sư Nguyễn Duy Đức thiết kế và hoàn thành năm 1960. Sau đó, kiến trúc sư Ngô Viết Thụ tham gia chỉnh trang mặt tiền, cầu nổi và khu công viên trước chợ. Chợ có ba tầng, được xem là một trong những chợ lầu đầu tiên ở Việt Nam.

Thứ hai là hàng hóa đúng chất Đà Lạt. Rau củ như bắp cải, súp lơ, su hào; trái cây như dâu tây, bơ, hồng, đào; atiso và trà atiso; các loại mứt; hoa tươi và hoa trồng chậu; áo len, khăn, mũ len cho khách quên mang đồ ấm.

Thứ ba là không khí buổi tối. Trời lạnh, hơi nước từ các nồi nước dùng bốc lên, người đi chợ mặc áo khoác ngồi ăn trên ghế nhựa ven dốc. Đây là cảnh rất riêng của Đà Lạt so với chợ đêm ở những thành phố nóng.

Nên đi lúc nào

Sáng sớm là lúc mua rau, hoa và trái cây tươi nhất. Hoa thường được bán từ sớm, đi muộn hoa không còn tươi và lựa chọn ít hơn. Trái cây cũng nên mua buổi sáng để được chọn kỹ.

Ban ngày là lúc đi khu nhà lồng và các tầng chợ để mua mứt, trà, đồ khô và đồ len, ít chen lấn hơn buổi tối.

Chiều tối là giờ của chợ đêm. Các gian hàng thường bày ra từ khoảng 17 - 18 giờ và đông nhất vào khoảng 19 - 21 giờ 30, thường dọn dần vào khoảng 22 - 23 giờ. Cuối tuần và dịp lễ, chợ đông hơn hẳn và có thể kéo dài muộn hơn.

Về mùa, dịp cuối năm và Tết là lúc trái cây, hoa và mứt phong phú nhất, nhưng cũng là lúc đông nhất. Mùa mưa thường có mưa chiều, chợ đêm vẫn họp nhưng hàng quán thu hẹp, bạn nhớ mang áo mưa mỏng.

Ở chợ nên xem và mua gì

• Rau và trái cây: dâu tây, bơ, hồng, đào, chuối Laba. Bơ có nhiều loại, nên hỏi kỹ người bán để chọn loại hợp ý.
• Atiso và trà: atiso tươi theo mùa, trà atiso túi lọc hoặc cao atiso.
• Mứt và đồ khô: khu mứt nhiều loại cho bạn nếm trước. Hãy mua ở quầy có niêm yết giá rõ ràng.
• Hoa: hoa cắt cành và hoa chậu. Với hoa chậu, hỏi người bán xem cây có sống được ở khí hậu nơi bạn ở không, vì nhiều loài chỉ hợp với khí hậu mát của Đà Lạt.
• Đồ len: áo, khăn, găng tay, mũ len. Nếu cần hàng len móc tay, nên hỏi kỹ nguồn gốc vì phần lớn là hàng sản xuất sẵn.
• Ăn tối ở chợ đêm: các món nóng hợp trời lạnh như bánh tráng nướng, sữa đậu nành nóng, các món nướng xiên que và nhiều quán ăn quanh khu vực.

Đi đến chợ thế nào

Chợ ở ngay trung tâm, nếu bạn ở các khách sạn quanh hồ Xuân Hương hay khu Hòa Bình thì đi bộ là tiện nhất. Buổi tối cuối tuần, các tuyến đường quanh chợ rất đông, tìm chỗ gửi xe mất thời gian. Nếu đi xe công nghệ, bạn nên hẹn điểm đón cách chợ vài trăm mét để tài xế dễ dừng.

Kinh nghiệm thực tế

• Hỏi giá trước khi mua hoặc gọi món, nhất là ở các quán không niêm yết giá. Cách này tránh được phần lớn chuyện bị nói thách.
• Mua nhiều thường được giá tốt hơn. Rau quả hay được bán theo chục hoặc theo ký, mua lẻ giá sẽ cao hơn.
• Giữ túi xách phía trước khi đi trong đám đông buổi tối.
• Mang áo khoác, buổi tối ở Đà Lạt lạnh, nhất là từ tháng 11 đến tháng 2.
• Mang theo túi vải để đựng đồ, bớt dùng túi ni lông.
• Kiểm tra hàng trước khi trả tiền, đặc biệt với dâu tây đóng hộp và trái cây đóng túi sẵn.

Gợi ý ghép lịch trình quanh chợ Đà Lạt

Chợ Đà Lạt hợp để khép lại một ngày tham quan:

• Buổi sáng: ghé chợ mua hoa, trái cây khi còn tươi, rồi đi bộ ra hồ Xuân Hương.
• Giữa buổi sáng: ghé Crazy House, sau đó đi cáp treo xuống Thiền viện Trúc Lâm.
• Buổi chiều: nghỉ ở hồ Tuyền Lâm.
• Tối: quay lại chợ Đà Lạt ăn tối, dạo chợ đêm và mua quà mang về.

Mẹo nhỏ: mua quà khô như mứt, trà atiso vào ngày cuối cùng để đồ còn mới khi về nhà, nhưng đi xem trước một lượt vào tối đầu tiên để so giá.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Xuân Hương - Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giờ hoạt động: khu chợ chính hoạt động ban ngày; chợ đêm thường họp từ khoảng 17 - 18 giờ đến 22 - 23 giờ, giờ cụ thể từng quầy khác nhau
• Vé: không thu vé vào chợ
• Điện thoại: đang cập nhật
• Thời gian nên dành: 1 - 2 tiếng cho một lượt đi chợ đêm và ăn tối