Le Bistro là nhà hàng của khách sạn Du Parc Đà Lạt ở số 15 Trần Phú, Phường 3. Nhà hàng phục vụ món Pháp, món Âu và món Việt, dùng nhiều nông sản của Đà Lạt, mở cho cả khách lưu trú lẫn khách vãng lai. Nếu bạn muốn một bữa tối kiểu Âu yên tĩnh trong một khách sạn có tuổi đời gần một thế kỷ, đây là chỗ đáng cân nhắc.
Du Parc khánh thành năm 1932, từng mang tên Novotel Dalat sau đợt trùng tu cuối thập niên 1990, rồi đổi lại tên Du Parc từ năm 2010. Khách sạn giữ lối trang trí kiểu Pháp với trần cao, sàn gỗ và chiếc thang máy khung kim loại theo kiểu những năm 1930. Le Bistro đi cùng tinh thần đó: phòng ăn kiểu cổ điển, bày biện trang nhã, hợp cho bữa ăn đôi hoặc gia đình nhỏ. Khách sạn nằm cùng con phố Trần Phú với khách sạn Dalat Palace, đi bộ ra trung tâm không xa.
Theo giới thiệu của khách sạn, Le Bistro phục vụ suốt ngày: buffet sáng, bữa trưa, tiệc trà buổi chiều, bữa tối và bữa khuya. Món Âu được bày theo kiểu đĩa đơn quen thuộc, như phi lê cá áp chảo rưới sốt kem thảo mộc hay tôm sốt, ăn kèm cơm khuôn và rau củ luộc gồm bông cải xanh, cải thìa, cà rốt, đậu Hà Lan. Phần tráng miệng có các loại bánh kem, bánh tart kiểu Âu. Thực đơn có cả món Việt nếu nhóm bạn có người không quen đồ Tây.


Giờ phục vụ từng bữa và giá món không được công bố trên trang của khách sạn, nên bạn gọi trước để hỏi giờ ăn tối và đặt bàn, nhất là cuối tuần hay mùa lễ khi Đà Lạt đông khách. Buổi tối trời Đà Lạt se lạnh, bạn nên mang theo áo khoác nếu đi bộ từ trung tâm sang. Mở Google Maps theo địa chỉ khách sạn Du Parc là tìm được ngay.
Gửi câu hỏi để VnGuide hoặc chủ địa điểm phản hồi sau khi kiểm duyệt.
Bài viết giúp bạn hiểu thêm về điểm đến, ẩm thực và trải nghiệm địa phương