Quán Xưa là quán nướng và lẩu trên đường Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, một con đường nhiều hàng quán của thành phố. Quán được nhiều người biết đến nhờ kiểu nướng trên ngói đặt trên bếp than và nồi lẩu bò atiso, món gắn với vùng cao nguyên. Đây là chỗ hợp để cả nhóm ngồi quây quần vào những tối Đà Lạt se lạnh.

Không gian kiểu xưa

Đúng như tên gọi, quán bày biện theo lối hoài cổ: tường gạch đỏ, đồ trang trí bằng tre, bàn ghế gỗ và nhiều đèn lồng treo dưới ánh đèn vàng ấm. Bàn lớn, dễ ghép cho gia đình hay nhóm bạn đông người. Ngoài kiểu nướng ngói truyền thống, quán còn có lựa chọn nướng lò cho ai ngại khói.

Món nên thử

Thực đơn xoay quanh đồ nướng và lẩu. Bò nướng là món được gọi nhiều, ăn kèm rau sống. Nếu đi đông, lẩu bò nấu với hoa atiso cho nước dùng ngọt thanh là lựa chọn dễ chia. Quán cũng có hải sản như tôm, ghẹ, sò điệp, cua để nướng hoặc hấp, cùng món gỏi rau tươi Đà Lạt cho bữa ăn bớt ngấy.

Lưu ý khi ghé

Quán đông nhất vào buổi tối, nhất là cuối tuần và mùa lễ, nên gọi điện giữ bàn trước nếu bạn đi nhóm. Giá mỗi món dao động khá rộng tùy loại thịt hay hải sản, vì vậy nên xem kỹ thực đơn trước khi gọi. Nướng ngói ăn chậm, ngồi lâu mới đúng điệu, nên đừng đến sát giờ đóng cửa. Từ khu chợ Đà Lạt, bạn đi xe máy hoặc taxi theo đường Phan Đình Phùng chừng vài phút là tới.

Thông tin thực tế

• Địa chỉ: 427/3 Phan Đình Phùng (lô 3, góc Tô Ngọc Vân), Phường 2, Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Hàng ngày 11:30–23:00
• Mức giá: khoảng 20.000–200.000 đ/món
• Điện thoại: 097 679 77 77

Xem thêm trên VnGuide

• ăn uống ở Đà Lạt
• nhà hàng ở Việt Nam