Tin bài ẩm thực, quán mới, món Việt, cafe, nhà hàng và xu hướng ăn uống theo từng thành phố.
Mười một giờ trưa ở một quán cũ trên đường Đề Thám, Cần Thơ, nồi lẩu mắm vừa được đặt lên bếp than. Mùi mắm cá linh xông lên trước, đậm và hơi gắt với người chưa quen, sau đó dịu lại khi nướ...
Sáu giờ rưỡi sáng, một con đường nhỏ ở phía bắc kinh thành Huế. Một bà cụ ngồi sau nồi nước dùng lớn đang sôi nhẹ, hơi bốc lên đặc, mùi mắm...
Một góc đường ở Hội An, mười một giờ sáng. Hàng người xếp dài trước một quầy bánh mì nhỏ. Cô bán hàng nhét từng lớp pate, thịt nguội, dưa le...
Muốn hiểu phở Hà Nội, đôi khi phải đi xa hơn khu phố cổ quen thuộc và nhìn vào nhịp ăn sáng của người địa phương.Ảnh: Blue Lotus · CC BY 2.0...
Michelin làm bản đồ ăn uống Việt Nam dễ được quốc tế đọc hơn, dù không thể đại diện toàn bộ chiều sâu ẩm thực địa phương.Ảnh: Shellfish2008...
Hải sản Đà Nẵng bắt đầu từ nguồn cung tươi và cách thành phố biến nó thành nhiều tầng trải nghiệm ăn uống.Ảnh: Daderot · CC0 Đà Nẵng nằm gi...
Cà phê Việt Nam đáng chú ý vì ly vỉa hè và specialty không loại trừ nhau mà cùng mở rộng văn hóa uống.Ảnh: Vinnie Cartabiano · CC BY 2.0 Đi...
